食洗機で洗えるもの・洗えないもの一覧【2026年最新】素材別に徹底解説

食洗機は毎日の食器洗いの負担を大幅に減らせる家電です。しかし、すべての食器や調理器具を入れてよいわけではありません。素材や形状による判断基準を知っておけば、食器の劣化や食洗機の故障を未然に防げます。この記事では、食洗機で洗えるもの・洗えないものを素材別に整理し、対応マークの読み方や正しい入れ方まで解説します。

食洗機で洗えるものの一覧【素材・種類別】

陶磁器、ステンレス、耐熱ガラスは食洗機対応の代表格です。

食洗機で洗える主な素材と種類は以下のとおりです。

• 陶磁器：茶碗、皿、マグカップなど日常使いの食器全般
• ステンレス：カトラリー、鍋、ボウル、水切りバット
• 耐熱ガラス：耐熱表示のある保存容器、計量カップ、グラタン皿
• 食洗機対応プラスチック：タッパー、保存容器、食洗機OK表示のある弁当箱
• シリコン製品：シリコンスパチュラ、シリコンまな板、製菓型

食洗機対応の食器を選ぶときは、製品パッケージや底面の表示を確認してください。「食器洗い乾燥機対応」や食洗機マークがあれば安心です。

食洗機で洗えないものの一覧【要注意アイテム】

漆器、クリスタルガラス、木製食器は食洗機に入れてはいけません。

食洗機で洗えないものの素材とその理由を整理します。

素材・種類	リスク
漆器	高温と洗剤で漆が剥がれ、変色する
金銀装飾のある食器	メッキや絵付けが剥がれ落ちる
クリスタルガラス	白く曇る、細かいヒビが入る
薄手のガラス製品	水圧や振動で割れやすい
木製・竹製の食器	反り、ひび割れ、カビの原因になる
銅製品	変色し、表面の風合いが損なわれる

これらの素材は手洗いが基本です。高価な食器ほど手洗いを徹底しましょう。

プラスチック製品を食洗機で洗うときの注意点

耐熱温度90℃以上のプラスチック製品が食洗機対応の目安です。

食洗機の庫内温度は洗浄時に60〜80℃、乾燥時に最大80〜90℃に達します。耐熱温度がこれを下回るプラスチックは変形や白化の原因になります。食洗機対応の表示がない製品は入れないでください。

変形リスクを減らす具体的な対策は以下のとおりです。

• 上段ラックに置く：ヒーターから距離がとれるため、熱の影響を抑えられる
• 乾燥機能をオフにする：高温乾燥を避けることで変形リスクが下がる
• 軽い容器はしっかり固定する：水圧で飛ばされると他の食器にぶつかり、破損の原因になる

プラスチック容器の底面に記載された耐熱温度を必ず確認する習慣をつけましょう。

フライパン・鍋など調理器具の食洗機対応を見分ける方法

製品底面やパッケージの食洗機対応マークを必ず確認してください。

調理器具は素材とコーティングの種類によって食洗機への対応が異なります。

調理器具の種類	食洗機対応	注意点
ステンレス鍋（コーティングなし）	○	基本的に問題なし
テフロン・フッ素加工フライパン	△	コーティングが劣化しやすい
鋳鉄製（スキレット等）	×	サビの原因になる
アルミ製鍋	×	黒ずみ・変色が起きる
ホーロー鍋	△	製品による。マークを確認

テフロン加工のフライパンは、食洗機対応と表示されていても手洗いのほうがコーティングは長持ちします。高価なフライパンほど手洗いがおすすめです。

食洗機対応かどうかを見分けるマーク・表示の読み方

食洗機対応マークは「皿に水滴が描かれたアイコン」が国際的な共通デザインです。

日本メーカーの製品では、以下のような表示パターンがあります。

• 「食器洗い乾燥機対応」：食洗機で洗浄・乾燥ともにOK
• 「食洗機OK」：食洗機での洗浄に対応
• 「食洗機使用不可」「手洗い推奨」：食洗機に入れてはいけない

表示がない場合は、素材と耐熱温度から判断します。陶磁器やステンレスなら基本的に問題ありません。プラスチックは耐熱温度90℃以上かどうかを確認してください。判断に迷ったら手洗いを選ぶのが安全です。

食洗機NGのものを入れてしまったときの対処法

変形・変色した食器は元に戻せない場合がほとんどです。予防が最善策になります。

誤って食洗機に入れてしまった場合の対処法を状況別にまとめます。

• プラスチックが変形した場合：使用を中止する。変形した容器は密閉性が失われ、保存容器として機能しない
• コーティングが剥がれた鍋・フライパン：剥がれたコーティングが食品に混入するリスクがあるため、買い替えを検討する
• 庫内に破片や溶けた素材が残った場合：すぐに運転を停止し、フィルターと庫内を清掃する。排水口の詰まりも確認する

食洗機で食器を長持ちさせるコツと正しい入れ方

食器同士がぶつからないよう、適切な間隔を空けて配置することが最も大切です。

食洗機の効果を最大限に引き出す入れ方のコツを紹介します。

• 食器は内側を下に向ける：汚れた面をノズルの噴射方向に向けると洗浄力が上がる
• 大きい皿は外側、小さい皿は内側に並べる：水流が全体に行き渡る
• カトラリーは持ち手を下にして立てる：洗浄面が上になり汚れが落ちやすい
• 軽いプラスチック容器は上段で固定する：水圧で飛ばないようラックのピンで挟む

洗剤は必ず食洗機専用のものを使ってください。手洗い用の食器洗剤を入れると大量の泡が発生し、水漏れや故障の原因になります。

FAQ

100均のプラスチック食器は食洗機で洗えますか？

製品に食洗機対応の表示があれば洗えます。表示がない場合や耐熱温度が90℃未満の場合は変形のリスクがあるため、手洗いしてください。

哺乳瓶や水筒は食洗機に入れても大丈夫ですか？

食洗機対応と表示された哺乳瓶や水筒は洗えます。ただし、保温機能のある水筒は真空層が損傷するおそれがあるため、メーカーの指示を確認してください。

包丁やピーラーなどの刃物は食洗機で洗えますか？

ステンレス製の包丁は食洗機で洗えるものもあります。ただし、刃こぼれや他の食器を傷つけるリスクがあるため、手洗いのほうが安全です。セラミック包丁は欠けやすいので手洗いを推奨します。

食洗機対応の表示がない食器はどう判断すればいいですか？

素材で判断してください。陶磁器やステンレスは基本的に食洗機で洗えます。プラスチックは耐熱温度90℃以上かどうかを確認します。木製、漆器、クリスタルガラスは食洗機不可と判断してください。

食洗機で洗ったら白くなったグラスは元に戻せますか？

水垢による白い曇りは、クエン酸を溶かしたぬるま湯に30分ほど浸け置きすると改善する場合があります。ガラス表面が腐食した曇りは元に戻せません。

弁当箱のパッキンは食洗機で洗えますか？

耐熱シリコン製のパッキンは食洗機対応のものが多いです。ただし、小さいパーツは水圧で飛ばされやすいため、小物用ネットやカゴに入れて洗ってください。

食洗機の温度設定を下げれば非対応の食器も洗えますか？

温度を下げても洗剤のアルカリ成分による影響は防げません。漆器や金装飾の食器は低温でも劣化します。非対応の食器は温度に関係なく手洗いしてください。